Le Thiers 12 cm - PaperStone -    galet

  • Le Thiers 12 cm Paperstone
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  • Le Thiers 12 cm Paperstone
  • Etui Le Thiers Paperstone

Caractéristiques

Créé et fabriqué à Thiers, depuis plusieurs siècles, le plus grand centre français de production coutelière, cet élégant couteau bénéficie d'un savoir-faire ancestral.
"Le Thiers" est un modèle déposé par la "Confrérie du Couteau de Thiers" qui assure la qualité et certifie l'origine française.

Elégant, écologique et robuste, nouveau Thiers en PaperStone, matière 100% naturelle.

Le PAPERSTONE est réalisé à base de papiers recyclés associés à des produits naturels. 
Ses qualités exceptionnelles en font un matériau idéal dans les domaines de l'hôtellerie et de la restauration.
Sa certification NSF(certificat 4G970) permet le contact alimentaire, résiste au four jusqu'à 180°, aux UV, enfin, il supporte parfaitement le lave-vaisselle.

Livré dans une suédine souple noire avec certificat d'authenticité.


FICHE TECHNIQUE

Acier 12C27 inoxydable
Système verrouillage cran forcé

Longueur couteau fermé : 120 mm
Longueur couteau ouvert : 210 mm
Longueur de la lame : 95 mm
Largeur de la lame : 15 mm au talon
Epaisseur lame : 3 mm au talon
Poids : 96 gr

1 mitre inox
Guilloche sur ressort
Guilloche sur la lame sur 45 mm
Finition acier : poli mat

Possibilité gravure : flanc droit de la lame et mitres avant