Neufchâtel en cocobolo

  • Neufchâtel cocobolo
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Robuste, authentique 
Un nouveau couteau issu de la région de Normandie !!





Caractéristiques

Avec son petit coeur ajouré, pouvant servir de dragonne, et rappelant le fromage de Neufchâtel, du même nom, ce couteau pliant de région a tout pour vous séduire.
Massif, robuste et reconnaissable au premier coup d'oeil, il sera élégant sur la table et très utile dans la poche. A noter son émouture creuse pour accentuer le pouvoir de coupe et empêcher que la pâte molle du fromage colle.
Livré dans une pochette en lin

Fiche Technique

Acier 12C27 inoxydable
Système verrouillage cran forcé
Avec poncetage


Longueur couteau fermé : 125 mm
Longueur couteau ouvert : 210 mm
Longueur de la lame : 90 mm
Largeur de la lame : 21 mm
Epaisseur de la lame : 3 mm
Poids : 110 gr
Finition acier : poli miroir

Possibilité gravure : lame